Фирма Frey Maschinenbau (Германия), основанная 55 лет назад в 1946 г., реализовала свой многолетний опыт широким ассортиментом поршневых, вакуумных роторных шприцов, приставок для производства фаршей и полуфабрикатов, а также сосисочных линий. Во всем мире хорошо известны надежность, простота в обслуживании, гигиеничность и соответствие высоким европейским стандартам оборудования FREY.

Поршневые шприцы.
  
Предназначены для набивки тех видов колбас, для которых важной характеристикой качества является сохранение структуры фарша и рисунка на срезе (сыро-копченые и варено-копченые колбасы). Цилиндр, крышка и корпус машины полностью выполнены из нержавеющей стали. Модели OSCAR, МФ 30-4 предназначены для прямого наполнения оболочки фаршем. Шприц KOMPAKTA 2-30 оснащен микропроцессором, позволяющим производить набивку напрямую, порционно, производить перекручивание оболочки, а также работать с клипсатором.

Вакуумные шприцы.

Шприцы  Frey серии F-Line способны удовлетворить запросы предприятий любой величины и выполняются все виды операций: прямое наполнение, порционирование, перекручивание.
F50/F60 созданы как вакуумные наполнители для небольших производств.
F100/F160 и  F190/F200 ориентированы на средние производства. 
Промышленные предприятия смогут реализовать свои потребности с помощью шприцов F222/F260/F266. 


Фаршевый насос FREY роторно-лопастного типа, ротор которого изготовлен из нержавеющей стали с плазменным покрытием, обеспечивает особенно бережное отношение к фаршу. Большой объем камер насоса обеспечивает бережное перемещение фарша.  Вне зависимости от вида фарша, от теплых текучих паштетных фаршей и продукции с крупными включениями до фарша  твердых сортов колбас с отрицательными температурами, достигается неизменно высокое качество.  Благодаря продуманному сочетанию и оптимальной комбинации материалов решается проблема износа. Вакуумная система тщательно удаляет воздух, тем самым достигается последующее натуральное покраснение и улучшение качества продукта.

Серийно предлагается возможность подключения держателя оболочки, простого и надежного устройства,  для эксплуатации которого не требуется специально обученный персонал. С помощью держателя оболочки достигается высокая скорость производства и плотное наполнение продукции. Устройство  легко монтируется и откидывается в сторону, если для реализации текущей задачи оно не требуется.
Современная система управления с промышленным встроенным ПК и сенсорной панелью на лицевой стороне машины предлагает многообразие функций. Также имеется возможность соединения шприца с компьютерной сетью предприятия и, соответственно,  удаленного контроля и изменения параметров работы машины. 

Приставные устройства.

Обширный ассортимент приставных устройств C-Line делает возможности по производству полуфабрикатов практичесуки безграничными. Волчок-приставка WK130 используется как для  производства сырокопченых колбас, так и для  фаршей в технике free-flow с подачей продукта на бумагу и без нее. С помощью дополнительных устройств для порционирования и формования тефтелей, крокетов, котлет ассортимент выпускаемой предприятием продукции существенно расширяется. Компоненты системы C-Line  являются модулями и могут комбинироваться, эффективно решая задачу по увеличению разнообразия выпускаемой продукции.

Система наполнения сосисок и сарделек.

Дополнительное устройство BAS позволяет производить сосиски/сардельки одинаковой длины и веса. Система идеальна для всех типов оболочек: искусственных, натуральных, коллагеновых. 
BAS имеет в качестве привода сервомотор с позиционным регулированием. Привод синхронизируется со шприцом, благодаря этому ленточная система придает сосискам одинаковую длину. Таким образом компенсируются колебания размера наполняемой оболочки. Управление системой производится централизованно с пульта шприца, все необходимые параметры задаются и сохраняются в программе наполнителя, что обеспечивает возможность быстрого перехода  на новый продукт. Навешивающая линия AHL может быть быстро состыкована с BAS. Сосиски в месте приема подхватываются крюками  и транспортируются далее.



Электронные элементы AHL встроены в систему BAS  и поэтому оптимально защищены. Системы BAS и AHL являются передвижными конструкциями и могут быть быстро подготовлены к работе.