Предварительная нарезка

Слайсеры

Слайсеры фирмы Treif ("Трайф") - высокопроизводительные промышленные машины. Предназначены для нарезки бескостных продуктов на тонкие ломтики и раскладки их на выходной конвейер.
Слайсеры фирмы АВМ ("ЭйБиЭм") предназначены для нарезки на ломтики заданной толщины сыра в условиях супермаркетов, кулинарий, ресторанов, а также небольших перерабатывающих предприятий.

Нарезка кубиками и полосками

Шпигорезные машины фирмы Treif ("Трайф") - современные, надежные машины для нарезки кубиками и полосками таких продуктов как мясо, колбаса, шпиг, ветчина, сыр, рыба, овощи и фрукты, а также готовых продуктов, например, кубиков гуляша или мясного салата. Соответствие экономическим и экологическим требованиям снижает тепловую нагрузку машин и экономит электроэнергию. Шпигорезки Treif имеют различную производительность и могут использоваться как на небольших, так и на крупных предприятиях.

Нарезка ломтиками и порциями

Машины для нарезки на ломтики и порции фирмы Treif  ("Трайф") предназначены для нарезки на ломтики и порции как содержащие кость продукты (котлеты, стейки, грудинка), так и безкостные продукты (шницель, рулеты и т.п.) с температурой до -4^oC. С помощью специально подготовленных ножей CAD с зазубренным и гладким лезвием машины Treif справляются с любым продуктом.