Съемная лопасть массажера	Шноркель

Вакуумные массажеры Suhner имеют объем барабана от 20 до 12000 литров.

Привод – двускоростной двигатель (дополнительная опция – плавная регулировка скорости вращения). Редуктор привода – надёжный планетарный механизм (запатентовано). Регламент технического обслуживания – 1 раз в 15 дней смазать две точки.

Вакуумирование производится через специальную вакуумную трубу (шноркель) выходящую через заднюю стенку барабана (фото 3). Горловина шноркеля находится в верхней точке барабана. 

Это техническое решение обеспечивает:

• отсутствие внешних шлангов

• невозможность попадания сырья в вакуумную систему

• увеличение скорости вакуумирования

• возможность загрузить в массажер большее кол-во сырья, чем в аналогичный массажер с отбором вакуума через крышку.

Конструкция внутренних рёбер массажера, профиль сечения лопаток (от трёх до пяти шт., зависит от объёма барабана) имеет форму трапеции и бережно массируют самое нежное сырьё. Функция “пульсирующий вакуум” увеличивает интенсивность воздействия на сырьё и повышает его качество.

Выгрузка массажера осуществляется с помощью съёмной лопасти (фото 2).

В память микропроцессора “Micro 2000”, установленного в массажерах Suhner, заложены программы для производства 80 различных продуктов.

Для охлаждения продукта массажеры оснащаются охлаждающей рубашкой и внешним (или встроенным) холодильным агрегатом.

Основные технические данные массажеров Suhner