Фаршемешалки предназначены для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов с компонентами.
В производстве колбасы фаршемешалка предназначена для приготовления колбасного фарша в линиях по изготовлению колбас, сосисок, сарделек, путем перемешивания предварительно измельченного мяса с другими компонентами.
"АНТЕС" предлагает фаршемешалки фирмы Karl Schnell. Фаршемешалки KS разработаны на основе самых передовых технологий. Их прочная конструкция соединяет в себе высокую производительность при длительной работе, большой срок службы и простоту в эксплуатации. Благодаря обмену опытом со многими потребителями по всему миру и последовательному усовершенствованию, KS-фаршемешалки превратились в синоним качества переработки пищевых продуктов.
Фаршемешалка ТВС-350V российской фирмы "ТВС-механика" предназначена для перемешивания и смешивания различных компонентов фаршей под вакуумом, так и без него, при производстве продуктов питания в мясоперерабатывающей промышленности. Управление работой фаршемешалки осуществляется с вынесенного пульта. Пневмосхема и электросхема выполнены из импортных комплектующих ( в основном немецкого производства).
|
|