Льдогенераторы чешуйчатого льда или чешуйчатые льдогенераторы применяются в многих отраслях пищевой промышленности. Промышленные льдогенераторы применяются для охлаждения теста или фарша, при переработке, транспортировке или хранении в свежем виде продуктов питания или для декорирования холодных закусок. Особые свойства чешуйчатого льда превращают его в важный вспомогательный материал для хлебопекарен, мясоперерабатывающих предприятий, в торговле и гастрономии.
Однако существует опасность превратить льдогенератор чешуйчатого льда в рассадник возбудителей болезней и бактерий. Причина этого - механическая очистка традиционных льдогенераторов чешуйчатого льда, которая не обеспечивает гигиенической чистоты льдогенератора.
Льдогенераторы чешуйчатого льда фирмы FUNK работают по запатентованному принципу простой очистки EasyClean®: с помощью этой инновационной системы Вы создаете оптимальные гигиенические условия для производства чешуйчатого льда.
Льдогенератор чешуйчатый с инновационным принципом очистки предоставляют многочисленные, решающие преимущества:
- Ко всем компонентам оборудования имеется быстрый и легкий доступ.
- Регулярная очистка льдогенератора чешуйчатого льда становится детской игрой: экономьте труд, время и затраты!
- Боковые детали, а также опоры и водяная ванна каждого льдогенератора выполнены из высококачественной нержавеющей стали и обеспечивают тем самым высокую коррозионную защиту. Валик испарителя имеет алюминиевую оболочку, но по желанию его оболочка может быть изготовлена из нержавеющей стали.
- Вы обеспечиваете высокие стандарты гигиены на Вашем производстве
FUNK - производство чешуйчатого льда, для любых потребностей, для любой области применения - от проектирования, изготовления и монтажа до технического обслуживания льдогенераторов. Промышленные льдогененаторы обеспечат Вас необходимым запасом чешуйчатого льда.
|
| Фото |
Название |
Модель |
Производительность (кг/сутки) |
Напряжение (Вольт/Гц) |
Мощность (кВт) |
Вес (кг) |
Емкость резервуара (кг) |
| Funk GmbH (Германия) |
 |
Льдогенератор чешуйчатого льда |
F 120-800 |
120-800 |
230/50_400/50 |
0,60/0,75/1,00/1,30/2,00/2,30 |
92-215 |
нет |
 |
Льдогенератор чешуйчатого льда |
F 1200-3000 |
1200-3000 |
400/50 |
4,40/4,40/5,80/9,20 |
215-520 |
нет |
 |
Льдогенератор чешуйчатого льда |
F 5000-6000 |
5000-6000 |
400/50 |
16,00/24,00 |
950/1000 |
нет |
 |
Льдогенератор чешуйчатого льда |
FV 120-160 |
120-160 |
230/50 |
0,60/0,75 |
155 (без учета контейнера) |
80 |
 |
Льдогенератор чешуйчатого льда |
FV 160-800 |
160-800 |
400/50 |
0,75/1,00/1,30/2,00/2,30 |
215-525 (без учета контейнера) |
160/250/800/1200/1500 |
 |
Льдогенератор чешуйчатого льда |
FRV 120-6000 |
120-6000 |
230/50_400/50 |
0,12/0,25/0,50 |
33-460 |
нет |
|