Льдогенераторы чешуйчатого льда или чешуйчатые льдогенераторы применяются в многих отраслях пищевой промышленности. Промышленные льдогенераторы применяются для охлаждения теста или фарша, при переработке, транспортировке или хранении в свежем виде продуктов питания или для декорирования холодных закусок. Особые свойства чешуйчатого льда превращают его в важный вспомогательный материал для хлебопекарен, мясоперерабатывающих предприятий, в торговле и гастрономии.

Однако существует опасность превратить льдогенератор чешуйчатого льда в рассадник возбудителей болезней и бактерий. Причина этого - механическая очистка традиционных льдогенераторов чешуйчатого льда, которая не обеспечивает гигиенической чистоты льдогенератора.

Льдогенераторы чешуйчатого льда фирмы FUNK работают по запатентованному принципу простой очистки EasyClean®:  с помощью этой инновационной системы Вы создаете оптимальные гигиенические условия для производства чешуйчатого льда.

Льдогенератор чешуйчатый с инновационным принципом очистки предоставляют многочисленные, решающие преимущества:

• Ко всем компонентам оборудования имеется быстрый и легкий доступ.
• Регулярная очистка льдогенератора чешуйчатого льда становится детской игрой: экономьте труд, время и затраты! 
• Боковые детали, а также опоры и водяная ванна каждого льдогенератора выполнены из высококачественной нержавеющей стали и обеспечивают тем самым высокую коррозионную защиту. Валик испарителя имеет алюминиевую оболочку, но по желанию его оболочка может быть изготовлена из нержавеющей стали.
• Вы обеспечиваете высокие стандарты гигиены на Вашем производстве

FUNK - производство чешуйчатого льда, для любых потребностей, для любой области применения - от проектирования, изготовления и монтажа до технического обслуживания льдогенераторов. Промышленные льдогененаторы обеспечат Вас необходимым запасом чешуйчатого льда.