Пневматический нож PM 40 / PM 75

Frey Maschinenbau (Германия)
Предназначен для формирования и отсекания цилиндрических форм или шариков из пастообразных масс, например: мясные шарики, оберландеры, крокеты, салаты, готовые блюда и т.д.
Запрос

Пневматический нож PM 40

Технические данные:
  • Включает 3 комплекта 25, 30 и 35 мм для формования шгариков или цилиндров
  • Диаметр 10-45 мм
  • Высокая скорость работы, макс. 400 порций в минуту
  • Простейшая эксплуатация
  • Включает соединительный кабель к шприцу
  • Привод пневматический
  • Совместим со всеми Frey наполнителями
  • Рабочее давление 6 бар

Пневматический нож PM 75

Технические данные:
  • Проход 15-75 мм
  • Включая 1 комплект с отверстием на выбор
  • Макс. 120 порций в минуту
  • Воздухопотребление 6 бар / 18 л / мин
  • Включает систему управления шприцом
  • Подключение сжатого воздуха согласно DIN ISO 8573-1 Klasse 2
  • Соединение трубки индивидуально эксклюзивно
  • Предусмотрены устройства защиты