KOLBE (Германия)
Предназначен для приготовления фарша из свежего и замороженного сырья с температурой до -5°C (небольшие куски после блокорезки).
Производительность, кг/ч до 1300
Тип сырья замороженное, охлажденное
Наличие мешалки да
Под заказ
Запрос

Волчок MW32-80/MW114-80

Комплектация и конструктивные особенности Kolbe MW32-80 / MW114-80:
  • Режущий комплект Enterprise E 32 (L&W);
  • Большой загрузочный бункер объемом 80 литров;
  • Встроенная лопасть для перемешивания продукта;
  • Мобильное исполнение;
  • Встроенное управление порционером (опция);
  • Плавная регулировка скорости вращения шнека (опция);

Схема волчка MW32-80  Схема волчка MW114-80


Технические характеристикиВолчок MW32-80/MW114-80

Производительность, кг/ч:

до 1300

Объем бункера, литры:

80

Мощность привода рабочего шнека, кВт:

5,5

Мощность привода мешалки, кВт:

0,75

Электропитание, В:

400

Габариты волчка, мм:

685x1237x1325 / 774x1304x1325

Тип сырья:

Свежее/замороженное