Машина для нарезки кубиками и полосками Treif CASAN 200

Treif Maschinenbau (Германия)
Предназначена для нарезки сыра может делать из сыра кубики, соломку и стружку.
Тип машины с автоматической загрузкой
Размер камеры, мм 200x120
Длина закладываемого куска, мм 550
Под заказ
Запрос

Машина для нарезки кубиками и полосками CASAN 200

Промышленное решение для нарезки кубиков TWISAN в одной модели сочетает преимущества двух машин. В соответствующей комплектации машина может использоваться для нарезки как замороженных блоков мяса и других продуктов (до –8 °C для необработанного мяса), так и свежего мяса. При этом TWISAN не имеет равных в части гигиены. Его гигиеничный дизайн продуман до мельчайших деталей.

Что касается полностью автоматической загрузки машины и выгрузки нарезанной продукции, перед пользователем открываются бесчисленные возможности, которые могут быть реализованы с учетом особенностей производственного процесса. К примеру, загрузка может выполняться по транспортеру или через подъемно-опрокидывающее устройство.

Основные достоинства машины CASAN 200
  • Высокая безопасность с учетом требований производства: высокий выход/ высокопроизводительный режим измельчения/ система контроля уровня наполнения воронки/скребковая манжета на разгрузочном транспортере/система автоматического бокового прессования
  • Большая резальная камера; возможность обработки двух евроблоков, расположенных друг на друге/ оптимально при производстве смешанной нарезки сыра
  • Компактное исполнение/эргономичность
  • Управление машиной с двух сторон за счет поворотного дисплея и смены воронки
  • Система автоматического отвода остатков продуктов через специальный запатентованный коллектор с системой обратной подачи остатков в резальную камеру
  • Автоматическая система регулировки давления при подаче: значительная экономия энергии по сравнению с обычными системами и бережная обработка продуктов
  • Надежная защита от попадания гидравлического масла из цилиндра подачи в резальную камеру; гигиенический цилиндр (серийное производство) предотвращает загрязнение продукта из-за попадания в него гидравлического масла (в оборудовании TREIF применяется только гидравлическое масло для пищевой промышленности)
  • Четкий рисунок на срезе благодаря сенсорному устройству для отрезания
  • Передача данных через USB-накопитель: например, резервное копирование или повторное использование данных (к примеру, данных статистики нарезки) сервисной службой с целью проведения диагностики; все параметры сохраняются в читаемом виде в формате Excel

Технические характеристики Машина для нарезки кубиками и полосками CASAN 200

Производительность в т/ч:

3.0

Сечение решетки ШхВ, мм:

200x120

Макс. длина закладываемого куска, мм:

550

Области применения:

Сыр

Тип нарезки:

кубики, соломка и терка

Мощность, кВт:

9



В наличии на складе