ABM Company (Италия)
Предназначен для нарезки охлажденного мяса без кости, а также, опционально, может использоваться для нарезки сыра и хлеба.
Тип слайсера полуавтомат
Возможность раскладки нет
Диаметр ножа, мм 250
В наличии на складе
Запрос

Слайсер ABM AG 250

Область применения слайсера - супермаркеты, кулинарии, цеха полуфабрикатов, бары, рестораны, а также небольшие перерабатывающие предприятия.

Преимущества ABM AG 250:
  • Машина состоит из корпуса, на котором закреплен дисковый нож в наклонном положении. Для нарезки продуктов питания нож приводится в действие электродвигателем.
  • Слайсеры оборудованы двигателем с воздушным охлаждением, время непрерывной работы должно составлять не более 15 – 20 минут с последующим перерывом 5 – 10 минут. Не более 3-х часов в день.
  • Машина оборудована кареткой, удерживающей лоток для продукта и перемещающейся по направляющим, установленным под верхней частью корпуса, параллельно ножу. Подача каретки осуществляется вручную оператором.
  • Толщина нарезки регулируется с помощью специальной пластины, установленной спереди дискового ножа. Эта пластина, напротив которой кладется продукт для нарезки, перемещается перпендикулярно плоскости ножа на заданную величину. Продукт подается в машину под действием силы тяжести.
  • Все компоненты машины изготовлены из полированного и анодированного алюминиевого сплава, нержавеющей стали и пищевого пластика.
  • Дисковый нож приводится в действие электродвигателем.
  • Машина запускается и останавливается с помощью кнопки управления, оснащенной вспомогательной цепью, предотвращающей случайный перезапуск после перебоя в работе машины.
Технические характеристики Слайсер AG 250
Диаметр ножа, мм 250
Макс. диаметр продукта, мм 210
Макс. размер продукта, мм 135x210
Толщина нарезки, мм 0-20
Потребляемая мощность, кВт 0,18
Питание, В 220
Габариты, мм 380x520x380
Масса, кг 18
В наличии на складе
В наличии на складе