Машина для нарезки овощей Kronen GS 10-2 TTS

Kronen (Германия)
Предназначена для нарезки овощей, фруктов, зелени, листьев салата и т.д.
Производительность, кг/ч 2500(овощи) / 2000(фрукты)
Тип машины резательная
Запрос

Машина для нарезки овощей GS 10-2 TTS

Резательная машина GS 10-2 TTS за счёт определения размера продукта предоставляет возможность уменьшить размер отхода или уменьшить количество отходов при других размерах нарезки. С помощью программного управления машина GS 10-2 TTS в состоянии оптимизировать размеры нарезанного продукта по желанию клиента. За счёт этого достигается уменьшение части отходов при переработки дынь, ананасов, куриной грудки и тд. В сочетании с горизонтальным транспортёром, применение этой машины позволяет управлять размерами нарезки и уменьшить количество отходов.

GS 10-2 TTS предоставляет также возможность «top & tail» (отрезание кончиков продуктов) и по желанию клиента — нарезать на ровные части.

Если необходимости в специальных функциях машины нет, GS 10-2 TTS можно использовать как обычную GS 10-2, т.е. для нарезки салатов, моркови, огурцов, и других различных продуктов. Предоставляется большое количество различных дисковых ножей и др. инструмента.

Машина полностью из нержавеющей стали AISI 304, проста в обслуживании и уходе.

Преимущества:
  • Ротирующая режущая кромка во взаимодействии с прижимным устройством оптимально подводит продукт к лезвию. За счет этого гарантируется высокое качество нарезки.
  • Все детали машины легко снимаются с машины для мойки.
  • Все детали, которые соприкасаются с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали или пищевых пластмасс. Машина соответствует - FDA - требованиям. Это задокументировано в Руководстве по Эксплуатации.
  • минимальные производственные затраты

Технические характеристики:

KRONEN GS 10-2 TTS

Высота входа / подачи, мм:

790

Высота выхода / выноса, мм:

790

Подключение воды:

Nein

Ширина транспортирующей ленты, мм:

125

Высота прижимного устройства, мм:

100

Скорость транспортирующей ленты, м/мин:

1,7-15,7

Число оборотов режущего ножа, об/мин:

110-800

Теоретическая толщина нарезки, мм:

1-130

Мощность, кВт:

3

Электропитание, В:

230

Длина, мм:

3800

Ширина, мм:

630

Высота, мм:

1300

Вес (нетто), кг:

275