Оборудование для сырных производств

  • перемешивание
  • измельчение
  • эмульгирование и гомогенизация
  • наполнение и порционирование
Нарезка круглых, прямоугольных, квадратных и овальных блоков сыра на порции равной величины
Нарезка блоков и кусков сыра на палочки и кубики заданных размеров
Получение тертого сыра из мягких, полутвердых и твердых сортов. Машины для выполнения отдельных операций и полностью автоматические линии.
Для нарезки на ломтики заданной толщины сыра в условиях супермаркетов, кулинарий, ресторанов, а также небольших перерабатывающих предприятий.
Нарезка прямоугольных, круглых и квадратных блоков сыра на бруски и половинки с возможностью их дальнейшей подачи на порционную нарезку или слайсер.
Автоматическое снятие корки с прямоугольных, круглых и квадратных блоков сыра
Автоматическая распаковка  блоков сыра различных размеров.
Автоматическая нарезка сыра на формы, имеющие острые углы, а также нарезка слайсов на различные формы / фигуры