Варочные котлы Mauting VVM

MAUTING (Чехия)
Предназначены для варки различных мясных продуктов, а также приготовления разнообразных пищевых продуктов.
Тип котла станционарный
Подогрев электрический
Запрос

Варочные котлы MAUTING VVM

Преимущества варочных котлов MAUTING VVM:
  • Предназначены для варки мясных продуктов и копченостей.
  • Котел является также пригодным для применения в пищевом производстве и больших кухнях.
  • Отличное конструктивное решение с безупречной теплоизоляцией камеры и крышки предотвращает утечку тепла, и гарантирует поддержание необходимой температуры, чем обеспечивает экономичную эксплуатацию и экономию расходов клиента.
  • Изолированная крышка оснащена специальной силиконовой прокладкой, которая обеспечивает отличное уплотнение варочного котла.
  • Возможность напуска котла холодной и теплой водой с помощью ручных/электромагнитных клапанов.
  • Варочные котлы объемом больше чем 600 литров оснащаются двумя самостоятельными крышками.
  • Для больших варочных котлов клиент может заказать пневматическое управление крышки (легкое обслуживания).
  • Возможность кругового исполнения варочных котлов с мешалкой.
  • Возможность выбора: электрического, газового, масляного или парового нагрева.


Варочные котлы MAUTING VVM 

Технические характеристики VVM 200 VVM300 VVM 400 VVM 500 VVM600 VVM 800 VM 1000
Внешние габариты
Ширина (мм)
1100 1100 1300 1500 1700 2200 2200
Глубина (мм) 1000 1250 1250 1250 1250 1250 1250
Высота (мм) 950 950 950 950 950 950 950
Внутренние габариты:
Ширина (мм) 800 800 1000 1200 1400 1900 1900
Глубина (мм) 650 900 900 900 900 900 900
Высота (мм) 420 480 480 480 480 480 620
Общая проводимая мощность (кВт) 12,5 16,5 20,5 24,5 28,5 48,5 60,5
Проводимая мощность нагрева (кВт) 12 16 20 24 28 48 60
Номинальный ток (А) 19 24 29 35 41 70 87
Система напряжения 3/N/PE 400/230 V, 50 Hz
Главный подвод (мм²) 5 x 2,5 5 x 4 5 x 4 5 x 6 5 x 6 5 x 16 5 x 25
ТЭН (шт х кВт) 4 x 3 4 x 4 5 x 4 6 x 4 7 x 4 12 x 4 15 x 4
Вода холодная (DN) 20 (3/4")
Вода тёплая (DN) 20 (3/4")
Клапан выпускной (DN) 40 (6/4")
Тип масла Glycerin D 99,5
Количество (л) 40 60 80 96 112 147 195
Вес котла (вкл. масла) (кг) 310 390 460 520 590 780 860
Корзина
Количество (ks)
1 1 1 1 1 2 2
Ширина (мм) 720 720 920 1120 1320 840 840
Глубина (мм) 610 820 820 820 820 820 820
Высота (мм) 390 450 450 450 450 450 590