Полуавтоматическая линия для нарезки и упаковки охлажденного мяса

Если у вас есть
вопросы по готовым
решениям — проконсультируйтесь
через вебформу
Запрос
Совместно с компаниями TREIF и VERIPACK мы предлагаем готовое решение по нарезке и упаковке нарезанного на порции охлажденного мяса – свинины, говядины, баранины, индейки, курицы.

Полуавтоматическая линия для нарезки и упаковки охлажденного мяса

Линия состоит из машины для порционной нарезки с точным весом Treif Falcon Hybrid, конвейерных систем для ручной укладки продукта в лотки, чеквейера для проверки веса, автоматического трейсилера VERIPACK Vision, устройства нанесения этикетки. При необходимости линия может укомплектовываться установками шоковой подморозки продукта, машинами для нанесения специй, маринадов.

2222.PNG 
Преимущества полуавтоматической линии для нарезки и упаковки охлажденного мяса:
  • Производительность линии достигает 1,5 тонн/час, при этом выход лотков с попаданием в заданный вес достигает 95%.
  • Возможна нарезка как бескостных продуктов, так и продуктов на кости (таких как корейка, грудинка, карбонат).
  • Отличное качество среза как на бескостных продуктах, так и на продуктах с костью.
  • Компактное решение – от 16 до 20 п.м. в зависимости от оснащения.
  • Минимальные затраты на персонал – для работы на линии необходимо 5-6 операторов.
  • Возможность упаковки с использованием модифицированной газовой среды, в том числе с содержанием кислорода > 21%, скин-упаковки.
  • Благодаря использованию пленки с печатью, различным вариантам нанесения этикетки (сверху, снизу, С-образно) возможно создание различных вариантов упаковки, которые позволят выделить продукт на полке магазина.
  • В зависимости от необходимой производительности, характеристик продукта, имеющихся площадей мы готовы предложить индивидуальное решение.