Смесь - Сервелат с ароматом брусники

Pommerania Gewürze (Германия)
Сервелат с ароматом брусники – комплексная фосфатсодержащая вкусоароматическая смесь с ярковыраженным ароматом брусники. Предназначена для пр-ва варенокопченых колбас сервелатной группы  высокой ценовой категории.

Хорошо ложится на рецептуры со смешанным говяжьим и свиным сырьем.
Дозировка, г/кг 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16
В наличии на складе
Запрос