IDC-FOOD (Чехия)
Применяется как основной желирующий компонент при производстве зельцев, холодцов, студне, заливных, для нанесения на поверхность деликатесных и колбасных изделий декоративных специй.
Дозировка, г/кг по мере необходимости
В наличии на складе
Запрос