Pommerania Gewürze (Германия)
Комплексная вкусоароматическая смесь с ГДЛ, предназначенная для производства сырокопченых колбасных изделий
  • ускоренное созревание
  • ускоренное цветообразования
  • стабилизация окраски
  • улучшение консистенции (твердости) колбасных изделий
  • замедление развития нежелательной микрофлоры
  • предотвращение прогоркания жира
Дозировка, г/кг 16
В наличии на складе
Запрос