Слайсер ABM R-250
Предназначен для нарезки охлажденного мяса без кости, а также, опционально, может использоваться для нарезки сыра и хлеба.
Тип слайсера
полуавтомат
Возможность раскладки
нет
Диаметр ножа, мм
250
Под заказ
Запрос
Слайсер ABM R-250
Область применения слайсера - супермаркеты, кулинарии, цеха полуфабрикатов, бары, рестораны, а также небольшие перерабатывающие предприятия.Преимущества ABM R-250:
- Машина состоит из корпуса, на котором закреплен дисковый нож в наклонном положении. Для нарезки продуктов питания нож приводится в действие электродвигателем.
- Слайсеры оборудованы двигателем с воздушным охлаждением, время непрерывной работы должно составлять не более 15 – 20 минут с последующим перерывом 5 – 10 минут. Не более 3-х часов в день.
- Машина оборудована кареткой, удерживающей лоток для продукта и перемещающейся по направляющим, установленным под верхней частью корпуса, параллельно ножу. Подача каретки осуществляется вручную оператором.
- Толщина нарезки регулируется с помощью специальной пластины, установленной спереди дискового ножа. Эта пластина, напротив которой кладется продукт для нарезки, перемещается перпендикулярно плоскости ножа на заданную величину. Продукт подается в машину под действием силы тяжести.
- Все компоненты машины изготовлены из полированного и анодированного алюминиевого сплава, нержавеющей стали и пищевого пластика.
- Дисковый нож приводится в действие электродвигателем.
- Машина запускается и останавливается с помощью кнопки управления, оснащенной вспомогательной цепью, предотвращающей случайный перезапуск после перебоя в работе машины.
| Технические характеристики | Слайсер R-250 |
| Диаметр ножа, мм | 250 |
| Макс. диаметр продукта, мм | 210 |
| Макс. размер продукта, мм | 135x210 |
| Толщина нарезки, мм | 0-20 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0,18 |
| Питание, В | 220 |
| Габариты, мм | 380x520x380 |
| Масса, кг | 18 |
