Термообработка
Предназначены для производства варено-копченых изделий. Позволяют проводить термообработку продукта, т.е. покраснение, прогревание, сушку, копчение и варку в автоматическом режиме.
Предназначены для производства вареных колбас, деликатесов.
Предназначены для быстрой и надежной пастеризации готовых блюд (холодцов, паштетов и т.п.)
Предназначены для интенсивного охлаждения копченых продуктов после термообработки.
Предназначены для производства вареных колбас с последующим охлаждением в автоматическом режиме.
Предназначены для копчения, созревания, дополнительной сушки и хранения сырокопченых и сыровяленых изделий.
Предназначены для варки мяса, субпродуктов и т.п.
Предназначены для размораживания замороженных блоков мяса, рыбы и птицы перед их последующей переработкой.
Установки для промышленного производства технического и кулинарного пара.
