Стационарные варочные котлы Jumainox

Jumainox (Испания)
Предназначены для приготовления мясных продуктов, соусов, кремов, желатина, овощей, шоколада и т.д.
Тип котла станционарный
Подогрев паровой
Запрос

Стационарные варочные котлы Jumainox

  • Котлы предназначены для приготовления мясных продуктов, соусов, кремов, желатина, овощей, шоколада и т.д.
  • Исполнение из нержавеющей стали AISI 304 (под заказ может быть AISI 316).
  • Пульт управления Aditec. Стандартная модель MKA110 позволяет фиксировать программу готовки, задает автоматический старт, время остановки, сигнал окончания работы. Имеется датчик контроля температуры масла.
  • Изоляция – 80мм Rockwool.
  • Регулируемые ножки.
  • Возможны варианты нагрева: прямая подача пара, паровой регистр, паровая рубашка

Технические характеристики MVR-200-L MVR-300-L MVR-400-L MVR-500-L
Объем котла, л 200 300 400 500
Расход пара, кг/ч 35 50 65 85
Давление, Бар 4-6 4-6 4-6 4-6
Внутренние габариты, мм 560 x 700 x 550 815 x 700 x 550 1170 x 700 x 550 1320 x 700 x 550
Внешние габариты, мм 880x1020x1010 1140x1020x1010 1490x1020x1010 1640x1020x1010
Вес, кг 340 419 544 584


Технические характеристики MVR-700-L MVR-1000-L MVR-1500-L MVR-2000-L
Объем котла, л 700 1000 1500 2000
Расход пара, кг/ч 130 170 *** ***
Давление, Бар 4-6 4-6 4-6 4-6
Внутренние габариты, мм 1700 x 700 x 600 2100 x 800 x 600 2350 x 900 x 750 2900 x 990 x 750
Внешние габариты, мм 2020x1020x1010 2420X1120X1010 2680X1230X1100 3230X1320X1100
Вес, кг 852 965 1230 1450