IDC-FOOD (Чехия)
Фосфатосодержащая вкусоароматическая смесь с красителем, нотой перца, кориандра и чеснока . Подходит для производства варено-копченых колбас сервелатной группы по традиционным рецептурам, а также рецептурам с заменами мясного сырья до 20%.
Дозировка, г/кг 12
В наличии на складе
Запрос