Автоматические линии обработки черевы свиней, КРС и МРС

Ollari & Conti (Италия)
Линия предназначена для очистки черевы свиней, МРС или КРС и состоит из групп роликов, установленных на основных ваннах или на отдельных рамах. После выхода из последней машины линии кишки готовы к замачиванию в холодной или соленой воде.
Под заказ
Запрос

Автоматические линии обработки черевы свиней, КРС и МРС

  • Исполнение полностью из нержавеющей стали, включая электрическую панель управления.
  • Применены специальные конструкторские решения обеспечивающие максимальную надежность и долговечность машин. Использован оригинальный привод с малым уровнем шумов.
  • Количество групп роликов варьируется в зависимости от ТЗ от 2 до 6, возможны следующие ширины роликов: 600, 800, 1000, 1200 и 1500 мм.
  • Резиновые ролики посажены на валы из нержавеющей стали. Специальная система регулировки подшипников, позволяет оператору, находясь на одной стороне машины управлять работой всех обжимных роликовых блоков.
  • Черева вручную отделяется оператором при помощи ножа и с использованием колеса для снятия черевы 1/В (опция) или вручную подается на линию. Черева загружается на цепной конвейер и отмокает в ванне. Постепенно продвигаясь по линии, черева сначала очищается от содержимого (1-2 группа роликов), затем от мукозы (3-4 группа). На последнем шаге, при котором черева загружается вручную, по 4-8 штук, удаляется внешняя пленка и остатки мукозы.
  • Мукоза и прожилки собираются в желобах и перемещаются в место дальнейшей обработки – машину для измельчения мукозы и шляма и смешивания с консервантом 6/А (опция).
  • Линия оборудуется опционально: системами рециклинга горячей/холодной воды, автоматической системой смазки, пневмотранспортом.

Технические характеристики Автоматические линии обработки черевы
свиней, КРС и МРС (В зависимости от комплектации)
Производительность, кишки/час от 60 до 750
Потребление теплой воды (40-50°С), куб.м/час
от 1,6 до 12
Потребление холодной воды, куб.м/час
от 0,5 до 1
Мощность
от 3,35 до 11,5 кВт, 400 В, 3Ф
*При использовании систем рециклинга потребление воды снижается на 75-90%.

Колесо для снятия черевы 1/В Машина для измельчения мукозы и шляма и смешивания с консервантом 6/А Система рециклинга горячей воды
Колесо для снятия черевы 1/В Машина для измельчения мукозы и шляма и смешивания с консервантом 6/А Система рециклинга горячей воды
Система рециклинга холодной воды Автоматическая система смазки Пневмотранспорт для субпродуктов
Система рециклинга холодной воды Автоматическая система смазки Пневмотранспорт для субпродуктов